发布于 2025-09-12 18:33 | 来源: 西藏中国西藏新闻网
中新网杭州9月25日电 (记者 孙自法)“世界生物圈保护区本身就是一个可持续发展的样本”“本次大会凸显国际合作在推动生物多样性保护、实现可持续发展中的关键作用”“‘人与生物圈计划’的目标是增进对人类与自然之间联系的理解”“生物圈保护区强调保护、支撑、发展三大功能”…… 9月22日至25日，由联合国教科文组织主办、中国科学院和浙江省人民政府联合承办的第五届世界生物圈保护区大会在杭州举办，来自五大洲四大洋的数千名代表汇聚钱塘江畔，聚焦“塑造人与自然可持续的未来”这一大会主题，共同为推进实施“人与生物圈计划”建言献策，共商构建人类命运共同体、地球生命共同体发展大计。第五届世界生物圈保护区大会的展区通道上，部分与会代表合影留念。中新网记者 孙自法 摄 在中国科学院院士郭华东看来，世界生物圈保护区不仅在联合国教科文组织体系内有名，在整个联合国系统和成员国都很有名，因为它本身就是一个可持续发展的样本，是已经实现了可持续发展的区域。 郭华东表示，本届世界生物圈保护区大会在中国召开，非常契合美丽中国、生态文明建设和“绿水青山就是金山银山”理念，对中国发展有巨大推动作用，同时，中国好的发展样板也会向世界特别是有需要的发展中国家传播，为实现全球可持续发展作贡献。 中国“人与生物圈计划”国家委员会秘书长王丁认为，约十年一届的世界生物圈保护区大会首次来到亚洲落地中国，充分彰显中国的国际影响力在不断增强。世界生物圈保护区强调保护、支撑和发展的三位一体功能，其中，保护自是题中应有之义；支撑强调科学研究、科普教育；发展则强调保护区不能也不应该成为当地经济社会发展的障碍，而应该成为促进当地经济建设和社会发展的桥梁。 他指出，这个桥梁就需要发挥支撑功能的作用，即研究探索“绿水青山”如何转变成“金山银山”的科学路径。因此，“我们的保护不是一个死保护，而是要把优良的生态资源保护好，又能有很好的生态资源产品产出，反馈当地民众，他们获得幸福感后又很愿意投入到保护工作，这就形成一个良性循环”。 中国科学院成都生物研究所所长李家堂表示，当前，全球生物多样性正面临严峻挑战。这次大会主题，就凸显出国际合作在推动生物多样性保护、实现可持续发展中的关键作用。 他呼吁以本次会议为新的起点，进一步推动共建“绿色丝绸之路”生态廊道、加强濒危物种的联合保护、推动知识与技术的开放共享、提升能力建设与公众意识等四方面合作。 联合国教科文组织“人与生物圈计划”前秘书长韩群力认为，未来还要推动全球绿洲型生物圈保护区的合作研究，例如中国新疆是全球绿洲最多的地区，这一类型生物圈怎么保护发展、如何对接世界生物圈保护区，需要进一步加强研究。 他还特别提醒，经典的生物圈保护区都是看得见的山地森林草原荒漠湿地河湖等重要生态系统，但生物圈的微生物层面也非常重要，亟须引起重视。另外，冻土、溶洞、深海等全球生物圈变化的边缘地区，其大量生命现象、生物生态过程，过去世界生物圈保护区网络关注比较少，也需要加强研究。因此，从科学角度看，“人与生物圈计划”的推进实施，世界生物圈保护区的建设与发展，“我们还有很多事情要做，还有很长的路要走”。中国锡林郭勒世界生物圈保护区在大会展区展演特色草原文化。中新网记者 孙自法 摄 中国科学院植物研究所研究员、内蒙古锡林郭勒草原国家生态系统科学观测研究站站长白永飞说，本次世界生物圈保护区大会发布未来十年的战略和行动计划，许多内容同国家生态系统野外科学观测研究站的核心任务一致，涵盖了监测、研究、示范和服务4个方面。 该野外科学台站开展的草原生态系统水土气生要素天空地一体化观测、草原生物多样性和生态系统功能对全球变化的响应与适应机制研究、草原保护修复技术研发与集成示范等工作，将为锡林郭勒草原生物圈保护区及其周边地区的生物多样性保护、农牧民对草原的“保护中利用”、生态系统稳定性和可持续性提升提供科学依据、技术支撑和示范模式。 中国科学院昆明动物研究所车静研究员指出，尽管人与生物圈理念得到广泛认可，但在实践中仍面临一些挑战，例如经济发展与生物多样性保护以及环境保护之间的矛盾仍然存在、为追求经济增长而忽视生物多样性保护和环境保护，以及全球气候变化、人口增长等带来生态压力等。 未来，人与生物圈理念将持续在全球范围内发挥重要作用。随着人们对环境保护的重视程度不断提高，科学技术的不断进步，人与生物圈理念将在生物多样性保护、生态保护、可持续发展和公众教育等方面取得更大进展。 在“人与生物圈计划”国际协调理事会主席亚库比看来，50多年前建立的“人与生物圈计划”的目标，致力于增进对人类与自然之间联系的理解，这种理解对于改变行为方式和构建更可持续的未来至关重要。 她表示，该计划方案能够将全球理想与地方和区域行动相结合，将国家议程与国际议程相协调，并在地方、国家和国际层面履行可持续发展承诺。 联合国教科文组织总干事阿祖莱呼应亚库比的观点称，生态多边主义是联合国教科文组织工作中的一个核心要素。世界生物圈保护区网络目前涵盖136个国家的759个生物圈保护区，这展示了“具体的多边主义”，也强调了开放科学和国际合作的重要性。 联合国教科文组织生态与地球科学司司长兼“人与生物圈计划”秘书长安东尼奥·艾伯鲁相信，一旦人们理解了人与自然和谐共处的理念，生物圈保护区的建立就成为可能，“据我所知，目前还没有任何地方有人反对设立保护区”。 “自‘人与生物圈计划’早期阶段起，中国便是项目中最活跃的成员之一，也一直是该项目的领先国家之一。”联合国教科文组织部门主任汉斯·登克尔·图尔斯特鲁普认为，得益于中国科学院以及不断壮大的中国生物圈保护区网络，通过人工智能、空间遥感等新技术应用，中国生物圈保护取得显著进展，发展势头非常强劲。来自雪域高原的部分参会代表在会场合影。中新网记者 孙自法 摄 通过浙江省对口支援青海省海西州指挥部组织协调，海西州格尔木市唐古拉山镇长江源村党支部书记扎西达娃等5位雪域高原代表来到东海之滨，参加第五届世界生物圈保护区大会，他们希望所在的三江源国家公园也能加入世界生物圈保护区网络。 “我们唐古拉山镇地处三江源国家公园核心区域，是‘中华水塔’的守护者之一。大会上，‘人与自然和谐共生’不仅是理念，更是全球共识和行动指南，这进一步坚定了我们持续推进生态保护、探索人与自然双赢路径的决心。”扎西达娃说。(完)--> 【编辑:胡寒笑】
发布于 2025-09-14 14:54 | 来源: 软银中国风险投资
图为市民在博览会现场参观。中新社记者 于晶 摄图为市民在博览会现场参观。中新社记者 于晶 摄图为市民在博览会现场参观。中新社记者 于晶 摄图为采购商在博览会现场进行洽谈。中新社记者 于晶 摄图为市民在博览会现场参观。中新社记者 于晶 摄图为市民在博览会现场参观。中新社记者 于晶 摄--> 【编辑:王琴】
发布于 2025-09-06 15:49 | 来源: 爆炒腰花网
率中央代表团出席新疆维吾尔自治区成立70周年庆祝活动的习近平总书记，9月24日听取自治区党委和政府工作汇报并发表重要讲话。 习近平总书记的重要讲话指引方向、凝聚力量，激励新疆各族干部群众勠力同心、勇毅前行。大家表示，要认真学习领会习近平总书记重要讲话精神，完整准确全面贯彻新时代党的治疆方略，坚持稳中求进工作总基调，统筹发展和安全，牢牢扭住社会稳定和长治久安工作总目标，紧紧围绕铸牢中华民族共同体意识、推进中华民族共同体建设，锚定中央赋予的“五大战略定位”，凝心聚力、久久为功，努力建设团结和谐、繁荣富裕、文明进步、安居乐业、生态良好的社会主义现代化新疆。 积极探索符合新疆特点的高质量发展路子 国家风力发电技术创新中心揭牌，塔里木油田万米科探井刷新亚洲纪录，新疆首个智算中心建成投用……聚焦国家所需，立足自身所能，新疆正加快建设特色优势现代化产业体系。“我们要深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，锚定中央赋予的‘五大战略定位’，坚持统筹谋划、突出改革引领、完善政策体系，加强科技创新和产业创新深度融合，培育有竞争力的产业集群。”新疆维吾尔自治区工业和信息化厅厅长阿不力克木·艾则孜说。 近30年来，新疆绿洲面积增长56.6%。绿水青山间，一条生态美、产业兴、百姓富的幸福之路铺展开来。在独库公路的终点，阿克苏地区库车市阿格乡康村，退化的草场重披绿装，村民吃上了旅游饭。“践行‘两山’理念，加强生态系统保护和修复的同时，我们还要通过文旅融合，让乡亲们日子越过越红火！”村党支部书记买买提·艾则孜说。 加快推进丝绸之路经济带核心区建设，新疆进出口总额由2012年的1589.6亿元增至2024年的4341.6亿元。“我们将持续推动贸易便利化，努力在促进国内国际双循环中发挥更大作用。”霍尔果斯海关关长袁江伟介绍，今年前8月，经霍尔果斯口岸出口汽车25.8万辆，同比增长8.5%。 新疆维吾尔自治区成立70年来，面貌发生翻天覆地的变化。截至2020年底，全区306.49万农村贫困人口全部脱贫，困扰新疆数千年的绝对贫困问题得到历史性解决。 今昔对比，和田地区策勒县副县长阿卜力米提·艾比布拉信心满怀：“牢记习近平总书记殷殷嘱托，如今我们巩固拓展脱贫攻坚成果，推进乡村全面振兴，努力让各族群众日子越来越好，在共同富裕的道路上不断创造幸福美好生活。” “兵团是实现党中央关于新疆工作总目标的重要战略力量。”习近平总书记的重要讲话，让新疆生产建设兵团广大干部职工备受鼓舞。“我们要进一步深化兵团改革，探索符合兵团实际、彰显兵团特色的高质量发展之路。”兵团发展和改革委员会主任左仁贵说。 全力维护新疆社会大局稳定 坚持和发展“枫桥经验”，近年来，喀什地区喀什市公安局乃则尔巴格派出所将多支义警队伍整合为900多人的“红樱枫警”队伍，警民同心、共护平安。“牢记习近平总书记嘱托，我们坚持筑牢反恐维稳的人民防线，全力维护新疆社会大局稳定。”所长闫东铭说。 今天的新疆，各民族广泛交往交流交融，民族团结之花处处绽放。“要进一步引导各族人民牢固树立休戚与共、荣辱与共、生死与共、命运与共的共同体理念，共同建设伟大祖国，共同创造美好生活。”新疆维吾尔自治区民族事务委员会副主任田德新说。 “引导各族干部群众树立正确的国家观、历史观、民族观、文化观、宗教观。”习近平总书记的重要讲话，让昌吉回族自治州奇台县“草根宣讲员”照力得汗·瓦里吾拉倍感振奋，“我要更努力讲好各民族交往交流交融的感人故事，讲好乡亲们看得见、摸得着、得实惠的暖心故事。” 加强党的领导和党的建设是推进新疆现代化建设的根本保证 今年上半年，中共新疆维吾尔自治区委员会党校(自治区行政学院)举办各类培训班50多期，各班次均安排习近平新时代中国特色社会主义思想专题课程。“我们要更加自觉地做党的创新理论的笃信笃行者，把党的创新理论贯穿党员干部教育培训全过程。”中共新疆维吾尔自治区委员会党校(自治区行政学院)马克思主义学院院长王鹏说。 库车市龟兹小巷古朴雅致，吸引众多游客。浙江省宁波市援疆干部和当地干部群众齐心协力，改造提升这条老街，招商引资7000余万元。“深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，把保稳定、促发展作为培养锻炼干部的大课堂。”宁波市援疆指挥部党委书记、库车市委副书记杨勇表示。 品奶茶，听民声。近年来，伊犁哈萨克自治州坚持党建引领基层治理，探索建立“伊犁人的奶茶会”议事机制。“我们将进一步优化各类机制，增强基层党组织政治功能和组织功能。”州委组织部副部长胡贞江说。 “深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，我们将以更高标准巩固深入贯彻中央八项规定精神学习教育成果，健全正风肃纪反腐长效机制，为建设社会主义现代化新疆营造风清气正的政治生态。”新疆维吾尔自治区纪委常务副书记、监委副主任吴坚表示。 (人民日报 本报记者贺勇、蒋云龙、李亚楠、阿尔达克) 【编辑:付子豪】
发布于 2025-09-03 03:16 | 来源: 扁鹊调养汤网
“小张，2号机械手出现些问题，麻烦帮忙看看。”下午2点，辽宁沈阳一家半导体公司车间里，组长找到张秒。 “好嘞！这就来。”设备工程师张秒7月刚入职，话不多，行动快，来到机械手前，指尖在控制面板上轻点几下，蹙眉思考一番，再测量偏移距离，修改代码参数……几次尝试后，终于见效。“嗡——”机械手重新启动，精准运行起来。 张秒是今年的高校应届毕业生，本科就读于沈阳航空航天大学。原本学机械设计制造的他，如今能到这家企业担任设备工程师，负责工业机器人调试工作，离不开专业转换培训。 那是去年底，寒假前，学校辅导员发了一条通知：沈阳新松智能制造职业培训学校开办专业转换培训，即将到学校宣讲，培训内容是机器人示教编程，感兴趣的同学可以报名参加，免费！--> “去听听！说不定找工作多条路呢。”张秒和几名同学到场后越听越起劲，当场报了名。 每天上午学习理论，下午实操演练。“教我们的老师都是沈阳新松机器人公司的职工，经验丰富。大家边学边练，还操作机器人进行比赛。”张秒说，培训地点和学校距离不近，地铁单程要1个多小时，但他和同学们每天坚持参训，尽管辛苦，却很充实，“放寒假时，我们还在培训班附近合租房子，就为了上课更方便。” 3个月的培训过去，功夫不负有心人，张秒顺利通过机器人示教编程专项职业技能考核，在简历上添上这项新技能，也为自己的就业路添了更多可能。不久后的一次校招，他的简历被企业选中。经过面试，张秒顺利入职，“很感谢这次培训，让我有了更多选择，能找到自己感兴趣的工作。” 不同于张秒，今年毕业于辽宁省交通高等专科学校的郑义谋，则是在专业培训结束后，经培训班老师推荐，顺利就业。 郑义谋原本的专业是软件技术，“临近毕业，求职几次碰壁，恰好今年初辽宁省华瑞职业技能培训学校来学校宣讲，免费提供短视频创作和全媒体运营培训，我就报名试试。”3个多月的培训结束后，他顺利考取互联网营销师职业证书。 培训班老师还为每人量身定制就业规划、修改简历、推荐就业岗位。“老师推荐我到沈阳飞联智选电商有限公司，当短视频编导。我面试通过，一毕业就上岗了，我们培训班30多人都找到了不错的工作。”郑义谋笑道。 更多职业技能，更多就业可能。2009年开始，辽宁省启动专业转换及技能提升培训项目，主要面向因专业限制和技能水平难以实现就业的高校毕业生，如今参训条件逐步扩大，应届毕业生在校期间可一边参加专业转换及技能提升培训，一边考取职业证书。 “我们瞄准产业发展所需，更新设置数字经济、智能制造等需求量大、就业前景好、青年接受度高的培训专业，开展培训，帮助高校毕业生高质量精准就业。”辽宁省人力资源和社会保障厅相关负责人说，今年，辽宁共确定培训专业27个，依托“就来辽”平台等载体发布培训信息资源，鼓励各市适当调整培训周期，打造最长不超过6个月的“短平快”项目，缩短求职就业周期，并对培训机构给予差异化补贴。 技能照亮前程。辽宁打造“岗位需求+技能培训+技能评价+就业服务”项目化培训体系，校企合作联动培训，挖潜扩容就业岗位，不断拓宽高校毕业生技能就业、技能成才、技能增收之路。 【编辑:刘阳禾】
发布于 2025-09-04 20:02 | 来源: 麻辣肉丁网
中新社北京9月27日电 当地时间9月26日，2025斯诺克英国公开赛在英国切尔滕汉姆进行了1/4决赛的较量，马克·塞尔比、约翰·希金斯等球手晋级四强。 此次赛事，中国军团有肖国栋、雷佩凡和常冰玉3人闯进16强，然而他们在前一日比赛中均未能战胜对手，无缘八强。 当日进行的八强战中，世界排名第五位的威尔士名将马克·威廉姆斯与排名第十位的英格兰名将马克·塞尔比展开“强强对话”。开场后塞尔比先胜两局，威廉姆斯随后追回一局。第四局塞尔比在进攻最后一颗黑球时不幸遭遇母球落袋，威廉姆斯抓住机会再下一城，并接续拿下第五局，取得3比2的领先。落后的塞尔比及时调整状态，在第六局击出一个单杆破百将场上比分扳平。接下来的比赛，尽管威廉姆斯也打出一个单杆50+，但未能再次掌握主动，塞尔比连下两城，终以5比3锁定胜局，晋级半决赛。 现世界排名第六位的苏格兰老将约翰·希金斯本轮对阵英格兰的路易·希斯科特。比赛中，希斯科特开场拿下两局赢得2比0的领先，然而近来状态上佳的希金斯自第三局起掌控场上局势，以四杆单杆50+和一个精彩的单杆135分，直落五局，以5比2的比分战胜希斯科特，晋级四强。--> 另外两场比赛中，前一轮次淘汰中国球手肖国栋的苏格兰球手安东尼·麦克吉尔继续出色发挥，以5比3战胜英格兰小将斯坦·穆迪，拿下一个四强名额；英格兰名将肖恩·墨菲以5比1取胜同样来自英格兰的米歇尔·曼恩，顺利晋级。 当地时间9月27日，2025斯诺克英国公开赛将进行半决赛较量，由安东尼·麦克吉尔对阵约翰·希金斯，马克·塞尔比对阵肖恩·墨菲。(完) 【编辑:刘阳禾】
发布于 2025-09-06 02:32 | 来源: 岳阳网
央广网北京9月26日消息(记者 汪宁)每天凌晨3点30分，在北京某农副产品批发市场，小王和两位伙伴都会忙着装车、发货。在这些货物中，预制菜占了较大部分。据小王介绍，梅菜扣肉、干锅鸡等硬菜品类较多，加热即可食用，每日出货量大、货源稳定，且全国发货。以梅菜扣肉为例，原价38元/袋的产品，大宗采购价可降至34元左右。--> 该市场的多家预制菜供应商表示，从早餐面点到正餐菜肴再到特色小吃，这些预制菜品几乎涵盖日常饮食的全部维度，有些还可根据餐饮商家需求进行定制，且销量良好。 据《2025年中国预制菜产业发展报告》，我国预制菜市场规模已突破4000亿元。 近日，关于预制菜的讨论引发广泛关注。实际上，2024年3月，市场监管总局等六部门出台《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面对预制菜的定义和范围进行了明确。根据该通知，预制菜不允许添加防腐剂，不包括主食类食品，也不包括可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜。此外，中央厨房制作的菜肴，也不属于预制菜。 北京工商大学食品与健康学院教授王成涛表示，预制菜争议的原因是消费者对食材新鲜、加工透明的深层焦虑，以及现代饮食便利与传统安全认知的碰撞。公众讨论背后，是消费者对于知情权的关切及对提高餐饮质量的诉求。 针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。 产业新机遇与发展趋势 在北京某农副产品批发市场，预制菜供应商李杰(化名)介绍，红烧肉、小炒牛肉等是爆款，可直接加热或油炸食用，菜品起订量为一箱40袋，批量采购100袋以上可享近10%的价格优惠，“厂家会提供样品，也会提供检测报告”。 另一预制菜供应商刘梅(化名)介绍，其售卖的预制菜价格稍高，如一份红烧肉批发价是30多元，一份梅菜扣肉价格为38元，品质较好。因冷冻保存，保质期较长，不含添加剂，口感和口味优于普通快餐，适合对食材品质要求高的场所，如中高端饭店或酒店等。 高莹(化名)供应的预制菜主打江西原料和湖南风味，涵盖牛肉、鸭肉、水产等多个系列，她介绍，主要合作客户为餐饮门店。其中酸辣鸡杂、脆皮鸭、小炒黄牛肉等网红菜品畅销，以一份500g的酸辣鸡杂为例，批发价为29元，该款菜合作的其中一餐饮门店月销售就达600~800件。 记者调查发现，预制菜当前市场价格高低不等。在电商平台，不少预制菜店铺也销量可观。一线上供应商提供的菜单显示，菜品有300种左右，其菜品相对价格较低，适合快餐类，一份200g的鱼香肉丝售价仅2.7元，一份220g的糖醋里脊售价为3.7元。 预制菜的爆发式增长并非偶然，而是需求端、供给端与政策端形成合力的必然结果。王成涛直言，“城镇化进程加速推动生活节奏升级，上班族、年轻群体对‘便捷不将就’的饮食需求日益强烈，航空餐食等场景对标准化、高效率供应的刚需，让预制菜逐渐成为不可替代的选择。”这种刚性需求不仅催生了专业预制菜企业集群，更吸引许多传统食品从业者主动跨界转型。 北京岳各庄批发市场一预制菜供应商透露，尤其对于一些连锁餐饮，网红菜用预制半成品，不仅能节省80%的切配时间，更能保证连锁门店菜品口味一致。 企查查数据显示，国内现存预制菜相关企业(仅统计企业名称、经营范围、品牌产品含关键词“预制菜、预制食品、即食”的企业)2.8万家。注册量方面，近十年相关企业注册量呈整体增长态势，2024年全年注册量首次突破万家，达1.17万家，同比增长120.43%，达近十年注册量峰值。截至目前，今年已注册9788家预制菜相关企业，其中前8月注册9291家，同比增长23.32%。 “信息透明化”标准在路上 “这盘38元的辣椒炒肉，后厨加热5分钟端上桌，口味尚可，但并未告知是预制菜。”在某连锁菜馆，食客张女士翻到账单时的质疑，道出了不少消费者的困惑。她说，这盘看似“现炒”的菜品，实则来自某工厂的速冻预制包。 预制菜“碗颂”品牌负责人罗智祺介绍，预制菜是从传统菜肴制作过程工业化而来，通过现代化技术和工艺在工厂完成加工，消费者购买后可快速加热食用。 多年从事食品行业金先生说，近年来，预制菜市场规模扩张，但预制菜多为混合性食品，同时涉及肉类、蔬菜、调味品等多个类别，目前尚缺乏统一的国家标准。“对于预制菜产业，我们应通过科学立标、分类管理、强化溯源和透明公示等来规范行业健康发展，保障食品安全，推动产业发展。” 王亮是北京市炊牛小厨餐饮的店长，他认可预制菜的合理性，但也表示自己对传统烹饪更有着特殊的情结，更坚持只售卖能自己完全把控产品链条和质量的产品。他表示，尽管预制菜合规且技术成熟，但人们对其接受度仍受传统饮食观念影响，更倾向于亲眼所见的现炒过程。“其实，许多餐饮企业早就使用预处理食材了，只是有些企业不透明的做法放大了这种焦虑。” 前述“预制菜食品安全监管通知”提出，各有关部门要统筹发展和安全，督促食品生产经营企业按照预制菜原辅料、加工工艺、产品范围、贮藏运输、食用方式等要求从事预制菜生产经营活动。大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权。 据媒体报道，日前，由国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已通过审查，即将向社会公开征求意见。届时预制菜“身份”将有统一说法，餐饮门店是否使用、如何使用预制菜，也将首次纳入信息披露范畴。 在罗智祺看来，消费者的信任危机则源于“知情权缺失”的普遍现状。核心矛盾并非使用预制菜本身，而是“售卖却未主动告知”，这种心理落差直接激化了对立情绪。 “店家很少主动说明是预制菜，怕影响客单价和消费者体验。这种信息不对称，让消费者对预制菜形成了‘价高质次’的印象，即便正规产品也受此牵连。”罗智祺说，预制菜的崛起，从来不是简单的“厨房工业化替代”，而是城镇化浪潮下饮食方式的必然演进，它回应了年轻人“没时间做饭”的现实困境，适配连锁餐饮“标准化扩张”的发展需求，更契合了食品产业“降本增效”的内在逻辑。但这种演进不能以牺牲食品安全为代价，更不能以剥夺消费者知情权为捷径。 “只要关系到消费者作出购买选择的信息，商家都有义务告知。”中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江说，在实践中，建议餐厅可以在餐饮场所的显著位置或菜单的显著位置，以突出的方式把菜品的大概情况告知消费者，让消费者在充分知情的情况下自主选择。 近日，国务院食安办已作出回应，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。 行业自净和创新 记者采访中，来自北京、河北、山东等地的多名上班族表示，对预制菜存在矛盾心理：“认可其便利性，又担忧食材新鲜度、加工过程不透明等食品安全问题与传统饮食文化的流失。” 对此，冯磊介绍，目前，预制菜制作相关技术已普遍成熟，但“科技”不代表“狠活”。预制菜生产需符合严格的食品安全标准，如速冻需达到-35℃、冷冻保存需维持在-18℃以下，且全程依赖冷链运输。原材料和供应商必须提供检验合格证，每批次产品都要留样，确保从源头到成品的可追溯性和合规性。监管部门对预制菜的管理与其他食品一致，需具备营业执照和相关检验证书，工厂验收严格，不达标无法获得许可。此外，企业生产的预制菜不添加防腐剂，依靠低温锁鲜技术保证品质，其卫生程度不低于家庭或饭店现做菜肴。当前，国内预制菜生产多为半自动化模式，集中加工后快速冷冻，工艺与酒店中央厨房类似，尚未完全实现智能化。 罗智祺表示，现代预制菜本质是“厨房工业化的空间转移”，技术突破为规模化发展提供了核心支撑——目前，常温杀菌技术可实现121℃高温处理，保障常温储存安全；-18℃冷冻保存技术延长了菜品保质期；而液氮速冻技术更能将温度骤降至-196℃，最大程度保留食材细胞结构。这为预制菜的规模化、高品质供应提供了技术支撑。 罗智祺还说，早期部分预制菜以低价策略为主，存在质量参差不齐问题，但近年来电商平台和商超如盒马、胖东来等提高了准入标准，倒逼工厂提升生产水平。 王成涛表示：“《预制菜食品安全国家标准》草案的到来标志着行业进入规范化发展阶段。该标准将明确概念、分类与管理要求，有助于消除误解并引导科学认知。这一举措被业内视为破解监管困局的‘关键一步’。” 罗智祺表示，为化解消费者的疑虑，下一步，企业层面的信任重建行动将陆续展开。建议部分企业可推行“透明化战略”，如通过工厂直播、AI监控、公开数据大屏等方式，让消费者实时查看制作环境与过程；供应商应主动向合作方提供质检报告，每批次产品都要留样，原料来源、加工流程、检测结果全程可追溯；尝试“明码标注”模式，明确区分现做菜品与预制菜品，把选择权交还给消费者，这种坦诚态度反而可赢得市场认可。 市场的自发整合正在加速行业净化。罗智祺表示，预制菜不是一个套利行业，壁垒极低，坚持原材料透明，优化采购链路和菜品研发创新，才是机会。随着国家标准出台和监管收紧，小规模、低标准的小厂将难以生存。而大厂凭借先进设备、雄厚资金和完善的品控体系，将逐渐主导市场。这种行业集中度的提升，不仅能降低监管成本，更能推动整个产业向标准化、高品质方向升级。与此同时，高校的科研力量正深度介入产业发展，参与预制菜研发，从配方优化、工艺创新到标准制定提供专业支持，部分高校还在推动建立相关博士后工作站，为产业升级注入科技动力。 中国农业科学院相关专家表示，在加工过程中，预制菜必须经过精细的火候与加工程度控制，以确保在经过包装、贮藏、物流及分销等多个环节后，仍能保持最佳品质。在创新技术方面，已取得一系列进展，如精准配伍、低温处理和数字化烹饪等技术，这些技术提升了预制菜的质量与安全。此外，预制菜生产是系统化工程，需要在理论、原料、工艺、技术、装备、标准等方面不断进步，持续提升智能化生产水平，构建工业化生产管理体系。其产业发展将主要体现在智能化、绿色化方向，未来将应用技术加速产业的转型，从而引导传统产业升级创新。 便利与安全间寻找共识 金先生多年从事食品行业，在他看来，预制菜的本质是解决现代生活的时间痛点，但这并不意味着要牺牲安全与体验。政策制定需兼顾发展与规范，企业需放弃“低价竞争”思维，坚守品质底线。 王成涛表示，公众对预制菜的营养担忧还存在一些误区，“冷冻食材的营养流失与家庭常备肉菜差异不大，关键在膳食搭配。普及相关知识、帮助公众正确理解其技术成熟度与安全保障，加强透明度是提升接受度的关键措施”。 他还表示，监管重点应放在推动产业集中化、标准化发展上。“预制菜发展应在科学论证基础上稳步推进，政府、企业和媒体需协同合作，营造健康产业发展环境。” 罗智祺表示，推动行业健康发展需多方面努力，如尽快出台国家标准、强化全链路监管、保障消费者知情权、持续技术创新、打造自有品牌直连用户。工厂应放弃散乱发展模式，聚焦细分赛道进行差异化定位，如专注粉面酱浇头系列等，形成专业品牌形象和服务体系。 “从行业发展的本质来看，预制菜技术与市场在为‘好吃、营养、安全’的兼顾寻找答案。国家标准的即将出台，让‘分类监管、明确底线’有了政策依托。”罗智祺说。 王亮表示，真正的挑战，或许藏在技术标准之外的认知鸿沟与价值平衡中。中国人对“烟火气”和传统饮食文化的看重，本质上是对饮食中情感连接的珍视——现炒菜肴的锅气里，藏着厨师对火候的把控，也藏着食客对“新鲜”的心理确认。预制菜要融入日常，既不必刻意模仿“现做”的形态，更不该回避“预制”的本质，坦诚是建立信任的起点。 罗智祺认为，未来的餐饮市场，不该是“预制菜与现做菜的对立”，而应是“多元需求的精准匹配”。当监管的尺子量得更准，企业的责任扛得更稳，媒体的科普做得更实，预制菜才能真正褪去争议的外衣——它既可以是写字楼里的便捷午餐，也能是家庭聚餐的快手硬菜，最终成为现代饮食文明中，便利与安全共生的鲜活注脚。要实现这一图景，需政府、企业等形成合力——政府加快标准落地与监管强化，企业保障知情权与品质可控。毕竟，饮食的终极追求从来不是“现做”或“预制”的形式之争，而是对“吃得放心、吃得舒心”的本质回归。 中国连锁经营协会副会长王洪涛建议，餐饮企业持续加强食品安全管理，定期组织员工培训，采取明厨亮灶等方式，主动公示菜品的原材料、加工过程等信息。同时，也倡导企业坦诚沟通，帮助消费者了解哪些环节是在央厨集中高效完成的，哪些环节是现场精心制作的，消除信息不对称带来的误解和恐慌。相关部门可出台更清晰、更具操作性的指引，减少因概念模糊产生的争议，让企业和消费者都有明确的标准可依循。 陈音江表示，解决预制菜争议问题，首先要尽快建立健全相关预制菜标准体系，明确预制菜的概念和分类标准，并细分不同类别预制菜的生产工艺、运输和储存要求，为监管部门的执法监管、经营者的合规经营、消费者的依法维权提供标准保障。其次，有关预制菜经营者要严格遵守有关法律法规和标准制度，保障预制菜的食品安全和消费者的知情权与自主选择权。此外，监管部门加强监督检查，共同推动行业健康发展。 【编辑:于晓艳】
发布于 2025-09-03 06:57 | 来源: 邯郸新闻网
中国地震台网正式测定，9月27日5时49分在甘肃省定西市陇西县(北纬34.91度，东经104.58度)发生5.6级地震，震源深度10公里。 地震发生后，中国地震局迅速启动三级应急服务响应，要求有关单位开展联合会商，加强震情监测和震后趋势研判，及时报告有关情况。 目前，甘肃省地震局已派出现场工作队赶赴震区，协助地方政府开展应急处置工作。据了解，甘肃定西、兰州等地有明显震感。 (总台央视记者 张腾飞)--> 【编辑:李润泽】
发布于 2025-09-24 19:13 | 来源: 什锦蛋卷网
中新网大连7月11日电 (记者 杨毅)由大连中远海运重工有限公司为大连中远海运能源供应链有限公司建造的9000立方米乙烯多用途运输船(N1214)11日在大连顺利下水。图为9000立方米乙烯多用途运输船。宝巍 摄 9000立方米乙烯多用途运输船总长119.6米，型宽19.8米，型深11.3米，结构吃水7.6米，航速14.0节，是大连中远海运重工承建的首个双燃料乙烯多用途船。 该船舶配备了先进的双燃料动力系统和C型独立液货舱，拥有安全高效运输液态乙烯等液化品的强大能力。与此同时，船舶燃料可以采用重质燃料油(HFO)、船用轻柴油(MGO)、液化天然气(LNG)。主机、发电机排气安装选择性催化还原系统(SCR)，排放满足国际海事组织第III级氮氧化物标准，具有适货性、经济性、可靠性和节能环保等特点。图为9000立方米乙烯多用途运输船。宝巍 摄 为保证船舶顺利下水，项目组克服大风、大雨及涌浪等极端天气影响，完成液货罐、甲板分段、甲板罐及生活区的吊装工程，有力保障了项目按时下水。 大连中远海运重工有限公司总经理饶洪华表示，在全球能源转型的时代浪潮下，新能源船舶发展成为航运业的必然趋势。在此背景下，大连中远海运重工与大连海能合作建造9000立方米乙烯多用途运输船，是对新能源船舶建造领域的探索。 此次船舶下水后，后续将进入调试及试航等阶段。(完)--> 【编辑:曹子健】
发布于 2025-09-09 15:08 | 来源: 烩蟹肉网
中新网重庆9月25日电 (记者 钟旖)记者25日从重庆公运东盟国际物流有限公司获悉，日前，西部陆海新通道跨境公路班车2025年度开行量正式突破一万车次大关，运输货物外贸货值近134亿元，刷新了班车运营以来的年度纪录。 作为西部陆海新通道三大骨干物流组织方式之一，跨境公路班车以“高时效、小批量、多批次”的独特优势，与铁海联运、国际铁路联运形成战略互补。图为西部陆海新通道跨境公路班车。重庆公运东盟国际物流有限公司供图 自2016年4月首班发车以来，跨境公路班车实现了从“蹒跚起步”到“万车奔腾”的飞跃，开行频率从最初的每月寥寥数班，跃升至高峰时单日发车近百车次，年开行量也从最初的百余车次攀升至如今的上万车次，彰显西部陆海新通道和重庆外向型经济发展的澎湃活力。 随着货源的不断丰富，跨境公路班车的承运货物亦实现货值跃升。从早期的通用机械为主，到如今的高附加值汽车摩托车零部件、笔记本电脑中间品、新材料等工业品，以及特色优质农产品，货物品类不断向价值链中高端拓展，折射重庆产业升级与结构优化。 据悉，近年来，跨境公路班车围绕商贸服务型国家物流枢纽发展，注重产业业务延伸，依托现有物流基础，围绕物流链建立服务链，助力构建涵盖商贸、物流、产业、服务的国内国际双循环相互促进的经济区。截至目前，跨境公路班车已成功构建起“3向(南向、西向、西北向)12线25口岸”的跨境公路运输骨干网络，有效串联欧洲、中亚，全面覆盖东南亚主要国家节点。 下一步，跨境公路班车将通过线路拓展与网络优化、服务能力升级、深度融合产业等举措，进一步深化与沿线省市的协同联动，扩大辐射范围，支持更多“中国造”优质商品顺利走出国门。(完)--> 【编辑:田博群】
发布于 2025-09-14 14:35 | 来源: 山西卫生信息网
新华社联合国9月26日电(记者潘云召 刘畅)当地时间9月26日，国务院总理李强在纽约联合国总部出席第80届联合国大会一般性辩论并发表讲话。 李强表示，今年是世界反法西斯战争胜利80周年，也是联合国成立80周年。回首既往，我们可以得出一些宝贵启示：和平与发展是各国人民最热切的共同期盼，团结合作是人类进步最强大的力量源泉，公平正义是国际社会最重要的价值追求。 李强强调，中国作为联合国创始会员国，始终积极参与全球事务，努力推动提升人类福祉。这些年，习近平主席先后提出构建人类命运共同体理念和全球发展倡议、全球安全倡议、全球文明倡议、全球治理倡议，为应对世界变局、破解紧迫难题贡献了中国智慧和中国方案。特别是这个月初在上海合作组织天津峰会上提出的全球治理倡议，强调奉行主权平等、遵守国际法治、践行多边主义、倡导以人为本、注重行动导向，为建设一个更加公正合理的全球治理体系指引了正确方向，提供了重要路径。中方愿同各方一道采取协调有力行动，解决更多实际问题，推进世界和平与发展。 李强指出，当前世界进入新的动荡变革期，单边主义、冷战思维卷土重来，国际规则秩序受到严重冲击，国际体系屡遭破坏，人类再一次来到何去何从的十字路口。凡天下有识之士都不禁要问：历经磨难，人类难道不应该更有良知、更加理性地善待彼此、和平共处？面对诸如人道主义灾难的种种不堪，难道可以对那些公然践踏公平正义的暴行视而不见、听之任之？对一些毫无底线的霸道霸凌行径，难道应该因慑于强权而保持沉默、逆来顺受？先辈们在建立联合国之初的那一腔热血和执着追求，难道就任其在历史的天空中随风飘散？中国人常讲，不忘初心，方得始终。追求和平、进步、发展，就是我们纪念胜利的初心所在，就是我们携手奋斗的使命所在。我们或许不能回到过去，但完全可以创造更好的未来。在世界变乱交织之际，我们要共筑和平、共享安全。在全球增长乏力之际，我们要重振合作、谋求共赢。在多元文明激荡之际，我们要倡导对话、美美与共。在新型挑战频出之际，我们要携手应对、共护家园。 李强表示，中国始终是世界和平安全的坚定维护者、全球共同发展的重要推动者、文明交流互鉴的积极践行者、应对全球性挑战的负责任参与者。面向未来，中国愿同各方一道维护联合国宪章宗旨和原则，弘扬多边主义精神，积极落实四大全球倡议，朝着构建人类命运共同体的崇高目标不断迈进。 【编辑:李润泽】